Một trong những món ăn chế biến từ bún rất thơm ngon và bổ dưỡng là bún cá. 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo? Ăn bún cá có gây tăng cân không? Nếu đã trót là một fan hâm mộ của bún cá, bạn hãy tham khảo mức năng lượng trong bài viết này.
Bún cá là một món ăn cực kỳ ngon, dễ dàng chế biến hàng ngày và có thể được xem như một bữa ăn chính. Đối với những người đang trong thời kỳ ăn uống giữ eo, giảm cân thì lượng calo nạp vào cơ thể là một vấn đề đáng quan tâm. Biết được ăn 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo và bún cá có gây tăng cân hay không sẽ giúp bạn xây dựng khẩu phần ăn bún cá của mình một cách cân đối.
1. Giải đáp: 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo?
1 tô bún cá truyền thống được nấu từ các thành phần chính bao gồm bún, thịt cá lọc xương đã qua chiên giòn, rau thì là, rau cần... Tuy nhiên, có nhiều phương pháp chế biến bún cá khác nhau, các loại cá cũng khác nhau nên lượng calo mà nó mang đến cho cơ thể cũng có sự chênh lệch. Để giải đáp được chính xác thắc mắc 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo thì bạn hãy tìm hiểu mức calo của mỗi thành phần.
1 tô bún cá cung cấp 450 calo
- Bún tươi bao nhiêu calo? Bún được làm từ gạo chứa nhiều tinh bột. 100g bún tươi cung cấp khoảng 110 calo.
- Cá chiên bao nhiêu calo? Bản thân thịt cá đã là một thực phẩm rất giàu calo. Sau khi được chiên lên, cá có chứa nhiều dầu mỡ nên lượng calo cũng tăng lên khá nhiều. Mỗi 100g cá chiên có chứa khoảng 250 calo.
- Các loại gia vị khác như bạc hà, đậu phụ chiên, hành lá, cà chua... cung cấp khoảng 90 calo.
Chỉ cần cộng mức năng lượng từ các loại thực phẩm lại với nhau thì bạn sẽ có được lượng calo mà món bún cá cung cấp. Mỗi bát bún cá có chứa khoảng 450 calo.
2. Ăn bún cá có mập không?
Với con số 450 calo thì bạn có thể thấy được mức calo mà 1 tô bún cá mang đến tương đương với 1 bữa ăn chính. Do vậy, khi biết được 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo thì nhiều người không khỏi lo lắng ăn bún cá sẽ bị tăng cân. Vậy thực chất thì ăn bún cá có mập không?
Ăn 1 tô bún cá không gây tăng cân
Theo ý kiến của các bác sĩ dinh dưỡng, mỗi ngày, người trưởng thành cần nạp vào cơ thể 1800 đến 2000 calo. Để ăn bún cá đủ để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể thì bạn cần ăn khoảng 3, 4 tô bún cá trong 1 ngày. Nếu ăn nhiều hơn 4 tô bún cá mỗi ngày, bạn có thể bị tăng cân. Ngược lại, nếu mỗi bữa bạn nạp 667 calo cho mỗi bữa chính thì việc ăn 1 tô bún cá 450 calo sẽ không gây tăng cân. Không phải bún cá ngon mà bạn muốn ăn bao nhiêu cũng được. Việc ăn nhiều bún cá sẽ thừa calo và khiến bạn bị mập.
3. Bật mí thực đơn ăn bún cá giảm cân
Biết được 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo có khiến bạn e ngại khi ăn? Dù bún cá chứa nhiều calo nhưng nếu biết cách ăn uống với chế độ phù hợp thì bạn cũng không cần lo lắng. Bạn vẫn có thể ăn bún cá thoải mái trong quá trình thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân mà không lo bị mập. Dưới đây là thực đơn ăn bún cá dành cho người giảm cân mà bạn có thể tham khảo:
Ngày thứ nhất:
- Bữa sáng: Bạn ăn 1 chén ngũ cốc trộn sữa tươi với mức calo là 218.
- Bữa phụ: Bạn ăn nửa quả lê với mức calo là 70.
- Bữa trưa: Bạn ăn 1 tô bún cá với mức calo là 450.
- Bữa xế: Bạn uống 1 ly nước ép dứa chứa 120 calo.
- Bữa tối: Bạn ăn 1 chén cơm cùng 1 đĩa rau củ quả luộc, 100g thịt heo luộc cung cấp 660 calo.
Vậy tổng lượng calo mà bạn nạp vào trong ngày là 1518 calo. Con số này nằm trong ngưỡng phù hợp để giảm cân.
Thực đơn ăn bún cá giảm cân
Ngày thứ 2:
- Bữa sáng: Bạn ăn 1 tô cháo cung cấp 250 calo cho cơ thể.
- Bữa phụ: Bạn uống 1 ly sinh tố ổi chứa 120 calo.
- Bữa trưa: Bạn ăn 1 chén cơm cùng bắp cải luộc và 100g sườn chua ngọt để cung cấp cho cơ thể 660 calo.
- Bữa xế: Bạn ăn 1 hộp sữa chua chứa 100 calo.
- Bữa tối: Bạn ăn 1 tô bún cá ngừ với lượng calo là 527.
Vậy tổng lượng calo mà bạn nạp vào trong ngày là 1657 calo.
Ngày thứ 3:
- Bữa sáng: Bạn ăn 1 cái bánh mì kẹp thịt nướng chứa 350 calo.
- Bữa phụ: Bạn uống 1 ly trà đào cung cấp 135 calo.
- Bữa trưa: Bạn ăn 1 tô bún cá ngừ với 550 calo.
- Bữa xế: Bạn ăn 1/2 trái táo chứa 70 calo.
- Bữa tối: Bạn ăn 1 chén cơm cùng 1 đĩa salad và 100g lườn gà cung cấp cho cơ thể 660 calo.
Vậy tổng lượng calo mà bạn nạp vào trong ngày là 1765 calo.
4. Nên ăn nhiều bún cá hay không?
Ăn bún cá tốt cho sức khỏe
Ăn bún cá mang đến nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Nguồn axit béo omega 3 có nhiều trong cá, đặc biệt là những loại cá nhiều dầu như cá mòi, cá hồi và cá trích được công nhận rất tốt cho sức khỏe. Axit béo omega 3 giúp giảm nhịp tim, giảm huyết áp, cải thiện những yếu tố gây nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch.
Ăn bún cá sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ tử vong do bệnh tim. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở cả nam và nữ. Ngoài ra, ăn bún cá cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ trầm cảm, đột quỵ, suy giảm tình thần do tuổi tác.
Bún cá là món ăn được nhiều đối tượng từ trẻ đến già yêu thích. Dù không chứa nhiều calo và không gây tăng cân nhưng bạn cũng không được chủ quan mà ăn quá nhiều. Lý giải cho điều này là vì:
- Bún được làm từ gạo lên men. Ngày nay, để tạo ra bún nhanh và công nghiệp thì nhiều cơ sở sản xuất đã cho thêm chất làm chua, hàn the cùng nhiều phụ gia khác. Đây là những thành phần cực kỳ nguy hại, tác động tiêu cực đến dạ dày và sức khỏe của bạn.
Không nên ăn quá nhiều bún cá để bảo vệ sức khỏe
- Cá tuy có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nhiều chủ quán đã nhập cá không rõ nguồn gốc, cá ươn, cá chết và tẩm ướp như bình thường. Điều này hết sức nguy hiểm cho sức khỏe nếu bạn ăn phải.
- Dầu ăn để chiên cá: Nhằm tiết kiệm chi phí, nhiều đơn vị kinh doanh đã mua dầu ăn rẻ tiền, chiên đi chiên lại nhiều lần gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Ngoài ra, các quán bún cá bán ngoài đường nhiều xe cộ đi lại, khói bụi khiến cho vi khuẩn tăng, tác động xấu đến sức khỏe.
Tuy bún cá cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên lạm dụng. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn có được đáp án cho thắc mắc 1 bát bún cá chứa bao nhiêu calo và ăn bún cá có mập không. Chế độ ăn uống chiếm hơn 50% hiệu quả của quá trình giảm cân nhưng chưa đủ. Bạn cần phải có lịch trình tập luyện thể dục thể thao để giảm cân lành mạnh hơn. Nếu quá bận rộn, bạn hãy dành tối thiểu 30 phút mỗi ngày tập luyện với máy chạy bộ, xe đạp tập để giữ dáng, giảm eo và cải thiện sức khỏe.
