Rice Cooker Savory Sticky Rice (Xôi Mặn)
This sticky rice dish is classic comfort food in Vietnamese households. "Mặn" means salty in Vietnamese, but xôi mặn is more of a savory dish than plain old salty. The chewy texture of the rice combined with all of the...
Panna Cotta là gì? Cách làm bánh Panna Cotta Kèm Công Thức
Panna Cotta là một món ngọt không mấy xa lạ, đặc biệt là với các bạn trẻ. Món ăn này đã và đang tạo nên “cơn sốt” trong thời gian qua bởi sự ngọt ngào, mềm mịn và vẻ ngoài...
Cách sơ chế hạt đác sạch nhớt, không còn mùi hôi nhanh chóng
1 Cách chọn mua hạt đác tươi ngon, chất lượng Bạn nên chọn những hạt có màu trắng đục tự nhiên. Không chọn hạt trắng tinh hay trong suốt vì có thể những hạt đó đã được tẩy trắng và...
100g khoai lang sấy bao nhiêu calo?
Khoai lang sấy thường là một lựa chọn ăn vặt lành mạnh, được làm từ khoai lang tươi. Hương vị và đặc tính của nó giống hệt với khoai lang tươi.100gr khoai lang sấy bao nhiêu calo?Thông thường, trong 100...
Nhiệt độ, thời gian nướng các loại thức ăn trên lò nướng cụ thể, chi tiết
1 Nướng thịt bằng lò nướng Thịt là nguyên liệu thường xuyên được dùng để chế biến các món nướng. Tham khảo nhiệt độ phổ biến để nướng các loại thịt: Thời gian nướng Nhiệt độ nướng Lưu ý Thịt...
Mẹo chiên cá không bị bắn dầu mà bạn nên biết
1Dùng chảo chống dính có lòng sâu Khi chiên cá, đặc biệt là những con cá có kích thước lớn như cá diêu hồng, cá tai tượng,... để giữ được độ giòn cũng như thành phẩm sau chiên được nguyên...
Cách làm món chim cút rô ti mềm thấm đẫm gia vị
Các món chiên rán từ chim cút thường có một sức hút đặc biệt, dù khá không tốt cho sức khoẻ. Thay vì những cách chế biến thông thường dễ gây ngán, bạn có thể chọn làm chim cút rô...
Giòn sần sật với tai heo luộc trộn thính
Cuối tuần, có thời gian vào bếp, lại triển ngay món tai heo luộc xắt mỏng trộn thính, cuốn bánh tráng, lá sung, lá ổi, rau cải, khế chua… chấm mắm nêm hấp dẫn! Một cái lỗ tai heo...
Bí quyết làm nước chấm chân gà sả tắc thần thánh ít người biết
Chân gà sả tắc thơm dậy sả tắc ăn không thôi đã ngon rồi nhưng ăn kèm với nước chấm thần thánh ta nói hương vị chân gà sả tắc ngon hơn gấp bội phần. Nước chấm chân gà sả...
Rượu Mai Quế Lộ – Rượu Gia Vị
Rượu mai quế lộ cái tên nghe đã cảm nhận được sự mỹ miều và độc đáo của nó rồi. Rượu mai quế lộ hay cồn gọi là rượu thơm là một loại rượu dùng làm gia vị rất thông...
Mẹo Làm Sạch Nầm Heo Có Thể Bạn Chưa Biết ?
Nầm heo (vú heo giá sỉ) hiện nay không chỉ là món ăn ngon, mà còn là loại thực phẩm dinh dưỡng, thu hút nhiều thực khách sành ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm sạch vú heo...
Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Hạ Long Gây “Sốt” Cộng Đồng
Sữa chua trân châu Hạ Long từ khi ra đời đã khiến không ít tín đồ say mê. Từ Hạ Long, món ăn tráng miệng này đã ranh giới phủ sóng trên toàn quốc. Vậy cách làm sữa chua trân...
Bún Chả (Vietnamese Meatballs)
This light and fresh Bún Chả recipe features flavorful and juicy pork meatballs paired with vermicelli noodles and plenty of herbs and vegetables. Bún chả is light yet filling and it comes together effortlessly in a few straightforward steps. Served...
Mách bạn 3 cách làm hàu nướng nồi chiên không dầu thơm ngon chuẩn vị
1. Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu Chế biến món hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn mà vẫn giữ nguyên được vị tươi béo của hàu. Bạn còn chần...