Làm bánh Pancake tại nhà rất đơn giản, nhưng để chuẩn vị thì không phải ai cũng có thể làm được. Chính vì thế, bột sẵn luôn là sự “ưu tiên” với nhiều gia đình, bởi không chỉ đơn giản, tiện lợi mà hơn hết còn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều.
Hơn nữa, Pancake dễ ăn, dễ kết hợp, không kén các loại topping nên phù hợp với tất cả những bữa ăn trong ngày, vừa phong phú hương vị lại đầy đủ dinh dưỡng. Nào cùng khám phá cách làm bánh pancake tại nhà ngay nhé!
Bột bánh Pancake Fancy’s là gì?
Bột bánh Pancake Fancy’s là loại bột trộn sẵn hoàn chỉnh bao gồm các nguyên liệu khô để làm bánh pancake tại nhà. Chỉ trong vài phút thao tác là trộn đều bột bánh cùng bơ, sữa, trứng…và mang lên chảo để rán, những chiếc bánh pancake thơm phức đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức.
Đặc biệt, khi làm bánh pancake tại nhà từ bột trộn sẵn bánh Pancake Fancy’s bạn có thể biến tấu với nhiều phong cách khác nhau để mang lại những trải nghiệm hấp dẫn, mới lạ cho vị giác.
Tham khảo thêm: Bột Trộn Sẵn Bánh Pancake Fancy’s (1kg)
Cách làm bánh Pancake tại nhà từ bột trộn sẵn Fancy’s
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bột Bánh Pancake Fancy’s: 250g
- Sữa tươi: 200g
- Trứng gà: 1 quả
- Dầu ăn: 22g
Cách thực hiện
- Cho hỗn hợp gồm trứng, sữa tươi và dầu ăn vào thố và khuấy đều.
- Sau đó, trộn bột Pancake trộn sẵn Fancy’s với 2/3 hỗn hợp trên và đánh tốc độ chậm trong 5 phút.
- Đánh đều phần bột Pancake còn lại và hỗn hợp trên với tốc độ nhanh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Và để hỗn hợp nghỉ trong 1 - 2 phút.
- Sử dụng chảo không dính và áp chảo bánh với lửa nhỏ. Sau khi mặt bánh đã cứng lại, bạn lật tiếp mặt còn lại và áp chảo tới khi chín vàng đều 2 mặt là được.
Lưu ý: Khi làm bánh pancake tại nhà bạn có thể tùy ý biến tấu thêm nhiều hương vị bằng cách thêm các loại topping như nho khô, dăm bông trong quá trình nướng, món bánh sau khi hoàn thành sẽ ngon và hấp dẫn hơn nhiều.
Thành phẩm và cách dùng bánh Pancake
Khi làm bánh pancake tại nhà, thành phẩm đạt chuẩn phải đáp ứng được những tiêu chí sau đây: Mặt bánh nhẹ, bánh có độ xốp, mềm và có vị ngọt vừa phải.
Bạn có thể thưởng thức bánh chung với mật ong, sốt sô cô la, các loại mứt và uống chung với trà, cà phê để tăng thêm hương vị.
Ngoài ra, để biến tấu phù hợp với xu hướng và ứng dụng nhiều hơn thì pancake còn được ăn chung với phô mai kéo sợi mozzarella.
Nếu làm dư nhiều và ăn không hết hoặc muốn để dành cho hôm sau, bạn có thể bọc màng bọc thực phẩm hoặc cho vào trong hộp và đậy kín nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 ngày.
Mua đồ làm bánh Pancake ở đâu?
Nếu bạn muốn tìm mua các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Pancake tại nhà hãy tới ngay siêu thị đồ làm bánh Nhất Hương. Tại đây bạn có thể tìm được tất tần tật sản phẩm làm bánh với giá thành ổn định và chất lượng đảm bảo.
Gợi ý 3 hình thức mua hàng tại Nhất Hương:
- Đặt hàng online qua Website: dungculambanh.com.vn. Bạn chọn sản phẩm cần mua rồi thêm vào giỏ hàng, điền đầy đủ thông tin và đặt hàng.
- Nhận tư vấn và đặt hàng qua Fanpagecủa Nhất Hương tại đây.
- Đến trải nghiệm trực tiếp và mua hàng tại cửa hàng Bakers’ Mart gần nhất tại Tp.HCM, Bình Dương hoặc Hà Nội.
Tổng kết
Với cách làm bánh pancake tại nhà mà Nhất Hương vừa chia sẻ, bạn còn ngần ngại gì mà không vào bếp để thực hiện những mẻ bánh thơm ngon chiêu đãi mọi người. Ngoài ra, để mua các nguyên liệu làm bánh chuẩn vị, bạn nhớ ghé siêu thị Nhất Hương nhé!