1. Cách gọt dưa lưới bằng cách bổ đôi
Nguyên liệu và dụng cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt, đĩa
Các bước thực hiện
Dưa lưới mua về dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang, úp 1/2 quả dưa lưới xuống thớt rồi chuẩn bị sơ chế.
Dùng dao gọt đi một lớp vỏ mỏng bên ngoài của dưa lưới, lưu ý chỉ gọt vỏ màu xanh để có thể tiết kiệm được thịt quả hơn nhé.
Sau khi đã gọt sạch vỏ, bạn lật 1/2 quả dưa lưới lại để tiếp tục xử lí phần hạt bên trong. Dùng muỗng để dễ dàng nạo bỏ hết phần hạt bên trong đi.
Tiếp tục cắt làm đôi phần dưa lưới rồi cắt thành từng lát dày khoảng 1/2 lóng tay, dùng dao cắt ngang thành từng miếng nhỏ hơn là hoàn thành rồi, bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
2. Cách gọt dưa lưới bằng cách bổ dọc
Nguyên liệu và dụng cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt
Các bước thực hiện
Dưa lưới mua về bạn cần rửa sơ cho sạch bùn đất bên ngoài, lau khô bớt nước rồi dùng dao cắt bỏ đi phần đầu cuống, cắt quả dưa lưới làm đôi theo chiều dọc.
Phần hạt bên trong không thể ăn, bạn nên dùng muỗng để nhẹ nhàng nạo bỏ hết phần hạt bên trong quả thay vì dùng dao.
Lúc này bạn cần dùng dao cắt dưa lưới thành dạng múi cau to và đều nhau, có thể chia làm 4 - 6 phần, tùy kích thước quả.
Áp sát lưỡi dao vào thành vỏ và cắt từ từ dọc theo thân quả để tách rời phần vỏ và thịt dưa lưới. Lưu ý không nên cắt rời thịt dưa lưới, để có thể dùng phần vỏ bày trí, tăng tính thẩm mỹ.
Sau cùng chỉ cần cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Có thể tùy thích tạo kiểu dáng cho miếng dưa lưới vừa cắt.
3. Cách gọt dưa lưới nguyên trái
Nguyên liệu và dụng cụ
- Dưa lưới
- Dao, muỗng, thớt, đĩa
Các bước thực hiện
Dưa lưới mua về cần được rửa sơ với nước cho sạch bùn đất bên ngoài, dùng dao cắt đi 2 phần đầu quả.
Đặt quả dưa lưới đứng thẳng trên thớt và bắt đầu gọt sạch lớp vỏ bên ngoài bằng dao.
Cắt quả dưa lưới làm đôi theo chiều dọc, dùng muỗng nhẹ nhàng nạo bỏ hết phần hạt bên trong đi. Tiếp tục chia 1/2 quả dưa lưới ban đầu làm đôi.
Đặt úp sấp trên thớt và dùng dao cắt thành từng lát mỏng khoảng 0.5cm theo chiều ngang. Bây giờ bày ra đĩa và trang trí cùng các loại trái cây khác thôi nào!
CLICK xem ngay hộp đựng thực phẩm đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Hy vọng với 3 cách gọt dưa lưới cực nhanh mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp bạn thưởng thức quả dưa lưới một cách dễ dàng hơn nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
*Tham khảo hình ảnh và tổng hợp thông tin từ các kênh YouTube: Dưa Lưới Sạch, Tiên Phong Corp, Chọn Trái Cây Ngon
