Những cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản và hiệu quả nhất

Trong mọi căn bếp đều không thể nào thiếu được dụng cụ nhà bếp như nồi, chảo,... Không những vậy mà tần suất sử dụng của các vật dụng hầu như là thường xuyên.

Cũng vì lẽ đó mà đôi khi trong nấu nướng sẽ khó mà tránh được những tình trạng như để để lửa quá lớn gây cháy khét thức ăn, hoặc vừa nấu ăn vừa làm công việc khác mà quên điều chỉnh nhiệt hay tắt bếp gây cháy, hoặc nồi còn đang nóng mà lại mang đi rửa ngay,...

Từ những nguyên nhân trên mà dần dần dẫn đến các vết cháy đen, cháy vàng trên nồi và nếu không xử lý ngay sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe của bạn và gia đình nữa đó nha. Vậy nên, chớ vội mà quăng ngay mà hãy tham khảo những mẹo của Điện máy XANH để làm sạch nồi inox bị cháy ngay nhé!

1 Dùng phèn chua

Để dùng phèn chua xử lý các vết cháy trên nồi inox bạn có thể làm theo 2 cách:

Cách 1: Đầu tiên, bạn đun nóng 1 lít nước với 50gr phèn chua đến khi tan ra hết thì đợi cho cho hỗn hợp bắt đầu nguội. Sau đó, đổ hỗn hợp lên phần bị cháy đen, rỉ sét của nồi rồi dùng miếng nhôm chà nồi để tẩy rửa.

Cách 2: Thay vì sử dụng một cái nồi mới để đun nóng nước và phèn chua, bạn hãy dùng luôn nồi bị cháy đen để đun nóng hỗn hợp theo tỉ lệ ở cách 1, rồi mang đi chà rửa trực tiếp. Đừng quên rửa lại bằng nước rửa chén để khử đi mùi chua của phèn chua và các cặn bẩn, cặn cháy nhé!

2 Dùng nước rửa chén

Một cách đơn giản hơn cho những ai không muốn cầu kỳ thì có thể tận dụng nước rửa chén trong nhà để xử lý các vết cháy, cặn bẩn nha.

Bạn chỉ cần đặt chiếc nồi cần làm sạch lên bếp rồi cho nước rửa chén và một ít nước vào, đun nóng khoảng 10 phút. Sau đó, đợi cho nước bắt đầu nguội thì dùng cước nhôm hoặc cây cọ sắt chuyên dụng để chà đi các vết cháy đen là được nhé.

3 Dùng muối hạt

Đừng chỉ đợi khi nồi bị cháy đen thì bạn mới bắt đầu mà xử lý nha, vì ngay cả khi bạn chú ý kĩ trong nấu nướng thì các dụng cụ nhà bếp bằng inox sau một thời gian dài sử dụng cũng sẽ không còn lớp sáng bóng như ban đầu nữa, mà bắt đầu xuất hiện các mảng rỉ sét đó nha.

Để khắc phục tình trạng này bạn chỉ cần cho 2 - 3 muỗng muối hạt vào, khuấy tan với nước rồi dùng miếng chà nồi để làm sạch. Hoặc đổ nước nóng vào, pha với muối hạt đem đi ngâm khoảng 1 - 2 tiếng hoặc ngâm qua đêm, đảm bảo nồi nhà bạn sẽ sạch lại như mới nhé!

4 Dùng nước sốt cà chua

Chắc bạn sẽ chẳng thể nào ngờ được khi mà nước sốt cà chua mà mình vẫn thường ăn lại có thể dùng để xử lý các vết cháy nồi đúng không nào?

Cách làm cực kì đơn giản luôn đó nha, bạn chỉ cần đổ nước sốt cà chua lên bề mặt bị cháy đen rồi mang đi ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng, rồi dùng miếng chà nồi chà sạch đi. Kế đến rửa sạch lại với nước rửa chén như bình thường.

5 Dùng baking soda

Công dụng làm sạch của baking soda ắt hẳn sẽ không cần bàn cãi nữa đúng không nào? Thế nên nếu thiếu baking soda trong danh sách ngày hôm này sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn đấy nhé!

Bạn phủ một lớp baking soda lên trên bề mặt bị cháy rồi ngâm từ 3 - 8 tiếng, tùy thuộc vào các vết cháy xém mới hoặc lâu ngày. Rồi mang đi rửa sạch lại với nước rửa chén.

Ngoài ra, bạn có thể trộn hỗn hợp nước rửa chén với bột baking soda, cho thêm một ít nước vào mang đi đun nóng ở lửa vừa khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Trong lúc hỗn hợp bắt đầu nguội, bạn sẽ thấy các lớp cháy được bong tróc ra, lúc này chỉ cần dùng miếng rửa chén hoặc miếng chà nồi chà sạch, rửa lại với nước.

6 Dùng cước nhôm

Trong lúc nấu ăn, nếu thấy nồi bị khét thì bạn đợi cho dụng cụ bớt nóng rồi lập tức mang đi ngâm với nước lạnh, ngâm khoảng 2 - 3 tiếng để làm mềm các lớp cháy khét đi.

Sau đó dùng miếng cước nhôm cọ thật mạnh lên phần bị cháy đến khi sạch hoàn toàn, rồi hẳn rửa sạch lại với nước rửa chén. Tuy nhiên cách này chỉ phù hợp với những vết cháy còn mới, còn những dụng cụ nồi inox bị cháy nặng hoặc rỉ sét lâu ngày thì không nên sử dụng cước nhôm nha.

7 Dùng khoai tây và muối

Bạn cho muối hột hoặc muối ăn lên phần bị cháy khét, còn khoai tây rửa sạch, cắt khoảng 1/3 củ khoai tây. Kế đến nhúng mặt cắt của miếng khoai tây vào bề mặt nồi đã có rắc muối, mang đi chà liên tục đến khi các vết cháy bong tróc ra nhé.

Do trong khoai tây có thành phần axit oxalic tự nhiên và khi kết hợp với muối sẽ giúp mài mòn, làm sạch các lớp cháy, rỉ sét. Còn chần chừ gì không áp dụng ngay cách này cho những chiếc nồi nhà bạn ngay nào!

8 Dùng viên rửa bát

Bắt nồi bị cháy khét lên bếp, cho một ít nước vào, đun nóng ở lửa nhỏ, tắt bếp. Sau đó, mang găng tay chịu nhiệt vào và dùng viên rửa bát chà theo chiều dọc của bề mặt bị cháy. Cuối cùng mang đi rửa sạch lại với nước.

Trong viên rửa bát đã chứa sẵn các thành phần tẩy rửa, thế nên cách này vừa tiện lại còn vừa nhanh, bạn sẽ không cần phải mang đi ngâm quá lâu.

9 Dùng giấm

Bạn đun sôi khoảng 3 - 4 muỗng canh giấm và một lượng nước vừa đủ trong nồi có vết cháy khét. Đợi cho nước bắt đầu nguội là bạn có thể tiến hành chà rửa. Sau đó, rửa sạch lại với nước rửa chén để khử đi mùi tanh của giấm.

10 Dùng chanh tươi

Bạn sử dụng khoảng 3 - 5 quả chanh, cắt chanh ra làm bốn, cho vào trong nồi cần xử lý. Đổ nước sao cho ngập các miếng chanh rồi bắc lên bếp, đun nóng khoảng 30 phút đến khi thấy nước sôi và bắt đầu nổi bọt thì tắt bếp.

Tiếp theo, bạn đổ nước hết và các miếng chanh đi, dùng miếng chà nồi để chà sạch các vết cháy ở bề mặt, rửa sạch lại với nước rửa chén. Chắc chắn sẽ làm bạn phải ngạc nhiên vì độ "như mới" đấy nhé!

11 Kết hợp giấm và baking soda

Chỉ riêng mỗi giấm và baking soda thôi cũng đã làm sạch các vết cháy đen trên nồi rồi. Thế nhưng khi kết hợp cả 2 thứ lại với nhau sẽ đem đến "sức công phá gấp đôi" cho những vết cháy cứng đầu hoặc những chiếc nồi bị cháy quá nặng.

Bạn cho khoảng 200 - 250ml nước lọc và giấm trắng theo tỉ lệ 1:1 vào nồi, đun sôi hỗn hợp, tắt bếp. Sau đó cho tiếp vào nồi khoảng 2 muỗng canh baking soda, khuấy tan và ngâm khoảng 15 - 30 phút, rồi đổ bỏ hỗn hợp.

Cuối cùng, dùng miếng chà nồi để làm bong tróc đi các lớp cháy, rửa sạch lại với nước rửa chén là đã có lại chiếc nồi sáng bóng rồi đấy nhé!

12 Kết hợp xà phòng, baking soda và giấm

Bước 1: Đun 1 nồi nước pha xà phòng và để nguội

Đổ nước vào đầy khoảng nửa nồi, nhỏ vào vài giọt nước rửa chén. Đun nồi trên bếp cho đến khi nước sôi. Nhắc nồi xuống bếp và để nguội đến khi nước còn âm ấm và bạn có thể chạm tay vào nồi và nước.

Bước 2: Kì cọ đáy nồi

Lật đáy nồi bị cháy đen và dùng miếng bọt biển thấm ướt nước xà phòng ấm để kì cọ chỗ cháy. Nếu bạn dùng nồi inox có thể dùng miếng nhám để chà.

Chà đáy nồi dưới vòi nước chảy nhẹ để tránh tối đa việc làm trầy xước nồi.

Bước 3: Tiếp tục với baking soda

Nếu nồi vẫn còn vết cháy xém, bạn đun nước pha với baking soda (muối nở, mua ở cửa hàng bán đồ làm bánh) rồi để nguội. Dùng nước này để tiếp tục chà đáy nồi.

Lưu ý: Không dùng baking soda với nồi nhôm cũng như nồi có phủ lớp chống dính Teflon vì baking soda có tính ăn mòn. Chỉ áp dụng cách này cho phần đáy nồi, vì phần đáy không tiếp xúc với thức ăn.

Bước 4: Dùng giấm

Nhỏ giấm lên những vết cháy và kì cọ bằng miếng chà nồi. Giấm có tính axít nên có thể loại bỏ một số vết cháy cứng đầu mà các phương pháp trên không làm được.

Kết quả

CLICK xem ngay nồi inox đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Với những cách làm sạch nồi inox bị cháy mà Điện máy XANH vừa chia sẻ, hy vọng sẽ giúp bạn xử lý nhanh chóng các vết cháy khét bám trên bề mặt hoặc trên đáy nồi inox, từ đó vừa giúp bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn, vừa không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Hãy tham khảo thêm nhiều mẹo hay trong chuyên mục Mẹo vào bếp nhé!