Liệu có nên uống kẽm và vitamin C cùng lúc được không?

Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về tác dụng của kẽm, vitamin C và giải đáp thắc mắc có nên uống kẽm và vitamin C cùng lúc hay không.

Tìm hiểu về vitamin C

Vitamin C là một loại vitamin có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe, tồn tại rất nhiều trong các loại rau, củ, quả. Sau đây là một số tác dụng của vitamin C đối với cơ thể:

• Tăng cường sức khỏe miễn dịch: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì hoạt động của các tế bào bạch cầu, bao gồm cả tế bào lympho và tế bào phagocytes. Việc cung cấp đủ vitamin C giúp cải thiện hiệu suất hoạt động của các tế bào bạch cầu này, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân có hại.
• Bảo vệ tim mạch: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra các mạch máu mạnh mẽ, đặc biệt là các mạch máu cung cấp dưỡng chất cho tim. Đồng thời, nó còn giúp giảm lượng cholesterol có hại cho tim mạch, đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe tim mạch - huyết áp.
• Chống oxy hóa: Vitamin C có khả năng hoạt động như một chất chống oxi hóa. Điều này giúp bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do, hỗ trợ làm dịu sự hình thành sắc tố melanin, từ đó giúp cải thiện tình trạng vết thâm và mang lại làn da sáng hơn, rạng ngời.
• Hỗ trợ tái tạo collagen: Vitamin C có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, một thành phần quan trọng để duy trì tính đàn hồi của xương khớp, dây chằng và làn da. Do đó, việc bổ sung đủ vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ mềm mượt của tóc và làn da, giúp chúng luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.

Tìm hiểu về kẽm

Kẽm là một dưỡng chất không thể thiếu để hỗ trợ hoạt động của các enzyme, tham gia vào quá trình phân chia tế bào và tổng hợp protein trong cơ thể.

Trong giai đoạn thai kỳ, kẽm đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi, đảm bảo chiều cao và cân nặng phát triển. Đối với phụ nữ mang thai, việc bổ sung đủ kẽm sẽ giúp giảm nguy cơ sảy thai, sinh non hay ốm nghén và mất sữa sau sinh.

Kẽm thúc đẩy sự phát triển của tế bào hồng cầu hay tế bào lympho B và lympho T, góp phần xây dựng hệ miễn dịch vững chắc, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh do môi trường.

Ngoài tác dụng sức khỏe, kẽm còn hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, kiểm soát tiết bã nhờn trên da, ngăn ngừa mụn và duy trì làn da của phụ nữ trở nên mịn màng.

Kẽm còn có tác dụng cân bằng vị giác, tăng cảm giác thèm ăn, giúp cải thiện khẩu vị và hấp thu dưỡng chất một cách tốt hơn.

Tóm lại, kẽm không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nhiều khía cạnh của sức khỏe mà còn góp phần cải thiện vẻ đẹp làn da.

Kẽm và vitamin C nên uống lúc nào?

Thời điểm thích hợp bổ sung vitamin C

Vitamin C tồn tại dưới nhiều dạng khác nhau bao gồm acid ascorbic, các dạng khoáng chất ascorbate (như natri ascorbat, calci ascorbat) và dạng acid ascorbate kết hợp với bioflavonoid. Trong số các dạng trên, acid ascorbic thường được coi là lựa chọn tốt nhất do khả năng hấp thu cao và khả năng dễ dàng tiếp nhận vào cơ thể. Đồng thời, nên ưu tiên sử dụng các loại vitamin tổng hợp chứa từ 45 đến 120 mg vitamin C kèm theo liều lượng phù hợp.

Theo chuyên gia khuyến nghị thì thời điểm tốt nhất để uống vitamin C là vào buổi sáng, khoảng 30 phút trước bữa ăn hoặc ít nhất hai giờ sau bữa ăn. Đồng thời, người dùng cần cẩn trọng với liều lượng vitamin C được cung cấp và nên tuân theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.

Thời điểm thích hợp bổ sung kẽm

Trước khi đến với phương pháp bổ sung kẽm bằng thuốc hoặc thực phẩm chức năng, chúng ta cần đảm bảo cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Một số nguồn thực phẩm dồi dào kẽm bao gồm: Hàu, tôm, cua, ghẹ, thịt bò, lòng đỏ trứng, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa…

Thời điểm tốt nhất để uống kẽm là 1 giờ trước bữa ăn trưa hoặc tối và 2 giờ sau khi ăn. Đối với những người có vấn đề về dạ dày, nên uống kẽm trong bữa ăn. Không nên uống thực phẩm chức năng bổ sung kẽm khi đói vì có thể gây rối loạn tiêu hóa.

Khi dùng kẽm, cần tránh kết hợp với thức ăn chứa phytates, chất có khả năng làm cản trở quá trình hấp thu kẽm vào cơ thể. Phytates thường có nhiều trong cám gạo, thực phẩm giàu chất xơ, thực phẩm chứa phốt pho và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.

Có nên uống kẽm và vitamin C cùng lúc hay không?

Kẽm và viên sủi vitamin C đều có tác động tích cực đối với hệ miễn dịch tuy nhiên liệu vitamin C và kẽm có uống chung được không? Việc bổ sung vitamin C và kẽm đồng thời có thể tăng cường sức đề kháng hiệu quả, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Vitamin C có khả năng tăng cường sự hấp thu kẽm trong cơ thể, giúp cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết.

Mặc dù kẽm và vitamin C có cấu trúc và chức năng khác nhau, khi được kết hợp, chúng tạo thành một tổ hợp mạnh mẽ, có khả năng tương tác tốt với nhau và mang lại những tác động tích cực gấp đôi. Tổ hợp này cũng có khả năng tăng cường sức đề kháng, thúc đẩy quá trình lành vết thương và có tác dụng chống oxy hóa.

Bổ sung kẽm và vitamin C cùng lúc cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe da và ngăn chặn quá trình oxy hóa. Chúng cũng có khả năng tăng cường quá trình hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm và tham gia vào các phản ứng oxi hóa khử trong cơ thể.

Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất, việc uống kẽm với vitamin C cần được thảo luận và tư vấn bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Điều này đảm bảo rằng bạn sử dụng đúng liều lượng và đúng cách để đạt được lợi ích tốt nhất từ việc kết hợp này.

Như vậy, những ai thắc mắc rằng có nên uống kẽm và vitamin C cùng lúc hay không thì câu trả lời là vitamin C và kẽm có thể kết hợp bổ sung cả hai để tăng cường sức đề kháng và cải thiện quá trình hấp thu dưỡng chất. Tuy nhiên, hãy luôn tham khảo ý kiến dược sĩ, bác sĩ trước khi quyết định sử dụng các sản phẩm bổ sung kẽm và vitamin C.

Xem thêm:

• Vitamin C dùng sáng hay tối sẽ mang lại hiệu quả?
• Liệu uống vitamin C có tăng cân không?