Bánh bao, với nhiều loại nhân từ mặn đến ngọt, là món khoái khẩu của nhiều người. Bạn có biết lượng calo trong bánh bao và liệu ăn nhiều có béo không? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời.
Trên thị trường có nhiều loại bánh bao như nhân thịt, đậu xanh, chay hay chiên... Mỗi loại có lượng calo khác nhau.
Bánh bao chay: Lựa chọn phổ biến của người ăn kiêng vì không có nhân. Theo kênh Fatsecret, 1 bánh bao chay nhỏ chứa khoảng 22kcal từ bột mì và bột nở. 100g bánh bao chay chứa khoảng 110kcal.
Calo trong bánh bao chayBánh bao nhân thịt: Mỗi chiếc bánh bao nhân thịt chứa khoảng 348 kcal, bao gồm:
35g thịt lợn xào: 100 kcal
Mộc nhĩ xào: 40 kcal
Dầu ăn: 50 kcal
Bột nở và bột mì: 159 kcal
Calo trong bánh bao nhân thịtBánh bao kim sa: Mỗi bánh bao kim sa có khoảng 131 kcal.
Calo trong bánh bao kim saBánh bao nhân khoai môn: Mỗi chiếc bánh bao khoai môn có khoảng 170 kcal.
Calo trong bánh bao nhân khoai mônBánh bao chiên: Do chiên qua dầu nên mỗi chiếc bánh bao chiên có khoảng 180 kcal.
Calo trong bánh bao chiênBánh bao xá xíu : Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bánh bao xá xíu có lượng calo cao nhất, đạt khoảng 501 kcal.
Calo trong bánh bao xá xíuBánh bao trứng muối: Bánh bao trứng muối được yêu thích với lượng calo khoảng 150 kcal.
Calo trong bánh bao trứng muốiBánh bao nhân thịt trứng cút: Kết hợp giữa thịt và trứng cút, bánh bao này chứa khoảng 360 kcal.
Calo trong bánh bao nhân trứng cútBánh bao nhân đậu xanh: Bánh bao đậu xanh có khoảng 150 kcal trong 100g.
Calo trong bánh bao nhân đậu xanhBánh bao sữa: Loại bánh ngọt này cung cấp khoảng 200 kcal.
Cơ thể cần nạp 2000 kcal mỗi ngày, chia đều cho ba bữa là 667 kcal mỗi bữa. So sánh mức calo của bánh bao với 667 kcal để biết liệu ăn bánh bao có gây tăng cân không.
Bánh bao chay chỉ chứa khoảng 22 kcal/100g. Nếu thay bữa chính bằng bánh bao chay, bạn sẽ cần ăn 5-6 cái để no, tương đương với 132 kcal.
Bánh bao chay không gây tăng cân?So sánh 132 kcal từ bánh bao chay với khẩu phần ăn trung bình 667 kcal cho thấy bánh bao chay không gây tăng cân. Nó chỉ chiếm chưa đầy ⅓ lượng calo cần thiết cho bữa ăn. Bánh bao chay không chứa chất béo.
Bánh bao nhân đậu xanh có làm tăng cân không?
Bánh bao nhân đậu xanh cỡ lớn không đường chứa khoảng 150 kcal. Bạn có thể ăn từ 1-3 cái trong một bữa, tương đương với 450 kcal, vẫn thấp hơn mức 667 kcal cần cho một bữa ăn, vì vậy không gây béo.
Có thể ăn được, đặc biệt là bánh bao chay không nhân vì chứa rất ít calo. Lưu ý chỉ nên ăn dưới một cái bánh bao thịt mỗi ngày để tránh dư calo và tác dụng ngược.
Bánh bao có làm tăng cân không?Kết hợp bánh bao với các loại thực phẩm như rau luộc hoặc uống nhiều nước để cân bằng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Cách làm bánh bao đơn giản tại nhà giúp bạn tự thưởng thức hương vị yêu thích.
Bước 1: Nhào bột
Kết hợp muối, men, đường trắng với nước ấm và khuấy đều. Dần thêm bột vào và nhào cho đến khi bột mịn màng.
Nhào bộtBước 2: Ủ bột
Sau khi nhào bột, đặt bột vào tô và ủ ở nhiệt độ khoảng 40 độ C, phủ khăn ẩm để bột nở gấp đôi trong 90 phút. Chia bột thành từng phần nhỏ và nhào mịn, tiếp tục ủ thêm 30 phút nữa.
Ủ bộtBước 3: Hấp bánh
Phết dầu ăn mỏng lên một mặt bánh để chống dính, đặt vào nồi hấp. Giữ nhiệt độ ổn định và hấp cho đến khi bánh chín, sau đó tắt bếp.
Hấp bánhTrên đây là toàn bộ thông tin về bánh bao: lượng calo, có gây béo không và cách làm bánh bao giảm cân. Hy vọng những thông tin này giúp bạn tự tin hơn khi thưởng thức bánh bao ngay cả trong chế độ giảm cân. Nếu không có thời gian, bạn có thể mua bánh bao Thọ Phát để thưởng thức!
Nguồn: Kênh thông tin hàm lượng calo Fatsecret
Đặt mua các loại bánh bao tại Mytour để thưởng thức ngay:
Link nội dung: https://blog24hvn.com/banh-bao-nhan-thit-bao-nhieu-calo-a66744.html