Bánh mì ngọt bao nhiêu calo điều gì bạn cần biết để duy trì cân nặng?

Bài viết này sẽ TVP Food cung cấp thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng của bánh mì ngọt và lượng calo trong bánh mì ngọt giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt khi thưởng thức món ăn này.

Thành phần dinh dưỡng và lượng calo trong bánh mì ngọt

Thành phần chính bánh mì ngọt

• Bột mì: Cung cấp tinh bột, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
• Đường: Mang lại vị ngọt cho bánh mì, nhưng cũng là nguồn calo cao.
• Trứng: Cung cấp protein, chất béo và các vitamin, khoáng chất thiết yếu.
• Sữa: Cung cấp protein, canxi và vitamin D, tốt cho hệ xương khớp.
• Bơ: Cung cấp chất béo, giúp tăng hương vị và độ mềm mại cho bánh mì.
• Men nở: Giúp bánh mì nở xốp.
• Muối: Tăng cường hương vị và bảo quản bánh mì.

Lượng calo bánh mì ngọt

Lượng calo trong bánh mì ngọt có thể thay đổi tùy thuộc vào loại bánh, kích thước và nguyên liệu sử dụng. Tuy nhiên, nhìn chung, bánh mì ngọt chứa lượng calo khá cao dao động từ 200 - 350 calo/100g.

• Bánh mì ngọt thông thường: 200 - 350 calo/100g.
• Bánh mì ngọt chà bông: 300 - 400 calo/100g.
• Bánh mì ngọt xúc xích: 410 - 580 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nhân kem, mứt: 300 - 400 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nguyên cám: 200 - 250 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nhân đậu đỏ: 250 - 360 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nhân dừa: 280 - 330 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nhân sô cô la: 350 - 400 calo/100g.
• Bánh mì ngọt nhân hạnh nhân: 300 - 350 calo/100g.

Xem thêm : Lượng calo trong bánh mì que là bao nhiêu

Xem thêm : Bánh mì bao nhiêu calo? Nên ăn bao nhiêu ổ mỗi ngày?

Các chất dinh dưỡng chính bánh mì ngọt

Ngoài calo, bánh mì ngọt còn cung cấp một số chất dinh dưỡng khác như.

• Protein: 8 - 12g/100g.
• Chất béo: 5 - 10g/100g.
• Chất xơ: 2 - 4g/100g.
• Vitamin B1, B2, B6: Giúp chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ thần kinh.
• Sắt: Hỗ trợ tạo máu.
• Canxi: Tốt cho hệ xương khớp.

Bạn đang thắc mắc bánh mì ngọt có thực sự làm bạn tăng cân?

Câu trả lời ngắn gọn bánh mì ngọt có thể làm bạn tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều tuy nhiên bản thân bánh mì ngọt không phải là nguyên nhân trực tiếp gây béo.

Bánh mì ngọt chứa lượng calo cao hơn so với các loại bánh mì khác, dao động từ 200 - 400 calo cho 100g.Bánh mì ngọt thường chứa nhiều đường, chất béo và tinh bột trắng, đây là những nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân nếu nạp quá nhiều.

Việc ăn bánh mì ngọt kèm với các loại nhân béo, mặn như pate, thịt, bơ, cũng góp phần tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Bánh mì ngọt cũng cung cấp một lượng chất xơ nhất định, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.

Ăn bánh mì ngọt không nhất thiết gây béo nếu bạn ăn với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống khoa học.Nên chọn loại bánh mì ngọt làm từ bột mì nguyên cám hoặc ngũ cốc nguyên hạt thay vì bánh mì trắng thông thường.

Hạn chế ăn bánh mì ngọt vào buổi tối và kết hợp với các loại nhân ít béo, mặn.Luôn kiểm soát lượng calo nạp vào và tập thể dục thường xuyên để duy trì cân nặng hợp lý. Có nên ăn bánh mì ngọt khi đang giảm cân không?

Câu trả lời là “Có” nhưng nên ăn với lượng nhỏ và kiểm soát khẩu phần để không vượt quá tổng lượng calo hàng ngày. Chọn loại ít đường và ít bơ để giảm calo, và đảm bảo bạn duy trì chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện đều đặn.

Bạn nên ăn bánh mì ngọt và chế độ ăn uống hợp lý

Bánh mì ngọt có thể là một phần trong chế độ ăn lành mạnh nếu bạn

• Kiểm soát lượng calo: 10-15% tổng calo nạp vào mỗi ngày (200-300 calo)
• Ăn vào buổi sáng hoặc bữa ăn nhẹ
• Chọn bánh mì nguyên cám/ngũ cốc nguyên hạt
• Hạn chế đường, chất béo, nhân béo, mặn
• Kết hợp thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin
• Uống đủ nước, tập thể dục thường xuyên

Lưu ý: Chế độ ăn cần phù hợp với nhu cầu cá nhân bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng.

5 nhóm người không nên ăn bánh mì ngọt

1. Người mắc bệnh tiểu đường

Bánh mì ngọt chứa nhiều carbs (tinh bột) có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng, ảnh hưởng đến việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

2. Người béo phì, thừa cân

Bánh mì ngọt chứa nhiều calo và chất béo có thể dẫn đến tăng cân, tích tụ mỡ thừa, ảnh hưởng sức khỏe.

3. Người mắc bệnh tim mạch

Bánh mì ngọt thường chứa nhiều cholesterol xấu và natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

4. Người có vấn đề về tiêu hóa

Bánh mì ngọt chứa nhiều gluten có thể gây khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy ở người có vấn đề về tiêu hóa.

5. Người dị ứng với lúa mì

Bánh mì ngọt được làm từ bột mì nên người dị ứng với lúa mì không nên ăn.

Ngoài ra

Trẻ em dưới 1 tuổi cũng không nên ăn bánh mì ngọt vì hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện.

Nên hạn chế ăn bánh mì ngọt cho người cao tuổi, người có sức khỏe yếu.